Donde estan mis dulces criollos?
Si señores¡¡ para quien no lo sabia en la taguarita tenemos un dulce de arroz con piña diviiiino, unas conservas de coco tradicional, coco con papelon y coco con piña, ademas de las polvorosa, dulce de leche, y el de platano, nos la hace las papa upa de eso en Lara, ello no lo dude, una familia que tiene una tradición de años y de generaciones haciendo estos dulces y nosotros los tenemos, manejamos pocas cantidades para ofrecerlos siempre frescos.
Pero ayer, cuando vamos como siempre a buscar nuestra cestica de dulces me encuentro con esto:
Yo: Hooola como esta ? y la seño Zulma, quiero dulces de ... y de ... y de ...
Ella: ahh dejame ver que tengo porque tenemos problemas de azucar
Yo: ahh bueno y cruzando los dedos, me quedo esperando (tic, tac)
Ella: ahh solo tenemos coco con papelon y dulce de leche
Yo: PLOP¡¡ PLOP¡¡ y esho?
Ella: no hay azucar y la que conseguimos ta´ muy cara y solo para cubrir los compromisos con las tiendas de los centros comerciales, que cancelan por anticipado .
Yo: ahhh :(
Señores NO HAY azucar y como es eso? ... hace poco lei en el blog de takeshi su problema con el azucar y yo recorde el mio con las caraotas y recuerdo haber mencionado que por doquier en Barquisimeto hay cañaverales...ujum pero ahora no hay azucar...
Alguien que me explique por que no hay azucar? O es la cultura del acaparamiento para luego aumentarla? Dios mio alguien que me explique porque yo no entiendo...
A veces no concibo que cosas como estas pasen... es algo trivial, si lo se¡¡ pero es alimento, es comida, que falte el aceite de oliva importado lo entiendo, pero lo que conforma nuestra cesta basica y producimos aqui NO, no y no lo concibo.
Se escuchan explicaciones ... o justificaciones...o mentiras
Por Consuelo
35 Comments:
hola consuelo, que broma con el azúcar yo de verdad también desconozco el problema de la ausencia de azúcar y al igual que tu estamos pasando trabajo por estos lados, ya que mi madre hace tortas, suspiros, dulces y demas delicateses y su materia prima principal como sabemos es el azúcar. Ayer por casulidad conseguimos fue azúcar morena y con eso es q se esta trabajando.
Asumo que es acaparamiento para aumentarla de precio, q peo siempre hay una vaina q falta, a veces es la leche.
Saludos dulces con relax desde el corazón de guárico...
pd. te explique algo de los avatares en mi página.
Pasandito por aquí, y me encuentro con que no hay dulces. Dicen por alli que un grupo de niños avidos de azucar han secuestrado varios camiones encargados de transportar el azucar. No mentira. Bueh, esperemos que se solucione pronto eso de la escasez del azucar. Saludos
¡QUE VIVA LA REVOLUCION!vamos derechito al mar de la felicidad, ojalá y fidel se esté muriendo de sida, así tendriamos esperanza de salir del macaco. Azuuuucaaarr!!!!!
que es eso sin camara y ahora sin azucar???? :S no pue'ser :P
Bueno en vez de vender dulcitos vende pasapalos a ver que tal :S mientras tanto, para que la clientela no se te vaya ^-^
ojala se arregle tu problema RAPIDO quiero dulces ya!!!
besitos
Hola relax relax, pues si chico que broma¡¡ Imaginate tu mama debe estar mas desesperada que yo :S
Tu estas en gaurico ? ah mundo yo vivi alla y pase dos meses de mi embarazo en tu tierra..en los edificios que quedan cerca de la manga de coleo dile a tu mami si no dicta cursos a distancia jejej
Ahh ramon tambien se vale ..dije que aceptaba mentiras las unicas salvadoras para vivir en este mundo de fantasia ahhh? Si ojala e resuelva prontito¡¡
Ahh caraotica que comica¡¡ Pues si¡¡ yo tambien quiero dulces y camara y que las cosas se acomoden rapido¡¡ Ojala sea rapido¡¡
bueno amiga creo que por los momentos te sale comprar lechosa hasta que el azucar retorne a su origen en los supermercados, que pais , se ven unas cosas! :(
Saludos
¡Conchale Consuelo! Siempre es igual, esa bendita espiral inflacionaria que nos lleva irremediablemente a la estrategia de esconde para aumentar, como medida de presión y ya sabes, en lo que aparece el bendito producto ¡todos enloquecemos y pagamos lo que sea con tal de tenerlo!
No sé si nuestra producción de azúcar da para autoabastecernos, pero siendo Lara no sólo un estado productor sino la sede del mercado de distribución más grande de todo el país ¡es insólito que no encuentren azúcar!
Paciencia, háblales a tus clientes de las increíbles ventajas metabólicas que conlleva bajar su consumo y promueve el papelón ¡que es una maravilla!
Un abrazo dulce,
HOLA CUñADA Q` BROMA CON ESO LO SIENTO POR UDS,PERO A TU CLIENTELA HABLALES MUCHO D LAS COSAS Q` COLOCAS EN TU BLOG Y DEL GORDO Y Q` MAS DULCE Q` ESO.ESPERANDO Y SE RESUELVA ESE PROBLEMA. DESDE AQUI BESOS Y ABRAZOS PARA UDS.DE NUESTRA PARTE TE MANDO UN POCO DE NUESTRO AMOR PARA QUE NO SE TE ACABE A TI LO DULCE QUE ERES!!!!
Este articulo es del Impulso, impreso que debes de conocer lo consegui en su pagina web el dia 23 de Julio 2006
“¡Azúcar te extrañamos!”
Con esa exclamación, algunas amas de casa expresaron su preocupación porque desde hace varios días no consiguen comprar un sólo kilogramo del dulce producto, tanto en el mercado popular como en supermercados de centros comerciales.
A este particular, los vendedores de la Feria de las Hortalizas explicaron que la única información que poseen es la que los distribuidores les dicen: “En Venezuela no hay producción porque la zafra no ha comenzado, habrá azúcar refinada en unas tres semanas”.
Mientras tanto, sólo se consigue la de color “moreno” en Mercal, la cual es importada directamente desde Brasil.
Hasta el fin de semana pasado hubo buena existencia y vendimos cada kilo en 1.360 bolívares. Pero se acabó y hasta ahora no creemos que vaya a llegar pronto. Cuando esto sucede y por lo menos queda un poco de producto, los equilibramos entre la comunidad, es decir, cada familia lleva sólo un paquete, explicó el asociado.
Este caso ya se vivió cuando escaseó la leche en polvo, “vendíamos un sólo envoltorio del producto por cliente”. En la actualidad el kilo de La Campesina se ofrece en 7.700 bolívares
quiero polvorosassssssss... y insipidas no me gustan...
protestemos en el palmar!!!!!!
Hola, queria hacerte dos comentarios. Uno que ese animalito que tienes en la mano es un coquito de la familia Chrysomelidae, es una familia de insectos y que es plaga en caraotas y otros cultivos, disculpa mi exceso de ciencia pero soy agronomo y me apasiona el mundo de los insectos, el otro comentario es este: Es muy simple el hecho de la falta de azúcar "ACAPARAMIENTO". En Venezuela hay mas de cinco centrales azucareras y de hecho en Venezuela no se importa azucar mas bien se exporta algunas cantidades. Ademas de ello he trabajado en la central el palmar y no se justifica. Bueno si puedes echate una pasadita por mi blog a ver que encuentras de bueno, cuidate!
Si yo vivo en San Juan de los morros y ese sitio q dices es la Urb. Los Rosales. Mi madre ha dictado cursos, pero ahorita se ha dejado de enseñar. Pq anda full con el trabajo.
Saludos.
ay muchachos eso no es nada, denle gracias a Dios que ahí tienen petroleo y jamas les faltara la gasolina, ni el gas para cocinar, hoy es el azúcar, mañana será la harina, pronto será el arroz, luego las habichuelas y así sucesivamente esa es una vieja artimaña de los comunistas para mantener a todo el pueblo ocupado buscando siempre algo.
Ojala no lleguen a como llegamos nosotros que no encontrábamos desodorantes, jabones, pasta de dientes, todo eso tuvo que ser importado de Cuba ya a la final.
Ah y esto mas después si se te dañaba el zipper de un pantalón tenían que arreglártelo con el zipper de otro color porque se escasearon casi todos los colores solo quedaron rojos y negros.
saludos desde Canadá
DE pana Consuelo! Yo ando buscando azucar por estos lados y nanai nanai! y la que se encuentra esta demasiado cara!
Es cierto, es muy injusto que lo que producimos nos haga falta!!
Ya lo dijo el presidente de la federación de cañicultores, no hay azucar simplemente porque quieren incrementar el precio en 600 bolívares. Nada nuevo.
que broma consuelito..tendras que decirle a los clientes que por los momentos estan en dieta forzada...cero azucar...aqui en Valencia se consiqgue un poco la morena...y para colomo tampoco hay leche completa solo descremada guacala...ahora si nos vamos a convertir en un pais de flacos jajaja
saludos
a mi me paso con el cafe en diciembre........y luego se descubrio que algunos supermercados lo tenian acaparado para subir los precios luego......no se si lo del azucar sera algo parecido.....
Oscar lechosa? me gusta dulcita tambien ...
Hay Naky la respuesta a todo la espiral inflacionaria ... A donde nos va a llevar esa espiral?
Ghema pero queeee linda ahh¡¡ Por estos tiempos me encuentro sorprendida como nos saludamos mas tu y yo quecon el resto de la familia.. para mi es divino.
Leonard tendra eso que ver con la espiral inflacionaria de la que nos hablaba Naky? Yo tambien extraño al azucar :(
Tranquila mafalda que asi sea platano con papelon saco para que comas algo de dulce a ahh¡¡
Najje me ha dado mucha tristeza el que me digas que mi lindo coquito es una plaga ...pero si es de los mas lindo y yo que juraba que era primo del cocuyo y hermana de la luciernaga ...ahhhh:( Voy a pasar por tu blog para que me hables mas de mi coquito si ?
Yarilin ni el gas para cocinar ? Hayyy lamento decirte entonces que estanmos peor de lo que crees , hasta hace 15 dias, estuve como looooca buscando gas y es que justamente de eso se trata , que surge el acaparamiento y el unico perjudicado es la pblación primero por la ausencia del producto y luego por el incremento en su precio ahhh, tamos mal y no es desde ahora ahhh.
Si Yammy es una pena¡¡
Xtrem se que no es nada nuevo, pero me da una raaaabia ¡¡
Si loco lo de la leche no me pego mucho porque no la usamos taanto, pero lo triste es que esas tecnicas le dan resultado.
Sin duda alguna Caty es una historia repetida, solo que cambia el producto acaparado.
he descubierto que aunque sea una taguarita esos tambien son GAJES DEL OFICIO jajaj
te agregué al messenger...funciona así o necesitas el correo?
Consuelito tienes razón, aunque yo aqui vi azucar morena en la central madeirense, pero la regulada no se consigue...el mismo acparamiento de siempre para aumentarla...y uno no entiende como un país donde la caña de azucar se reproduce tanto, tengan que aumentar otra vez el azucar...y sobre con los créditos y facilidades que se le están otorgando a los productores agrícolas...bueno en fin amiga, ensaladita de frutas para todo el mundo!
Un abrazo
PD: Comentario al margen para Yarilin, el acaparamiento aquí ha existido toda la vida, y eso que tuvimos mas de 40 años de "democracia"
Bueno amiga, que tal si pruebas con la fructosa... En mi casa usamos es fructosa por los problemas de salud de mi mamá y sinceramente es muy rica y mucho más saludable...(lo que no sé es si es muy cara jejeje es que yo no sé nadita de precios de comida mi papá es quien hace mercado)
Un beso!
Chama... amiga... ¿cómo está la cosa?.
Bueno acá estamos y aquí seguimos... laburando burda e' arrechamente. Tanto que sargo talde del trabajo pá comé en casa y dil me a dolmí.
Conchale vale... sin azucar el cajé saber burda e' feo!!! jejejeje... coño... a ver cuando le damos al chateo pá'blá paja de la gente.
Waricha necesita de tu ayuda, acude, te estamos esperando
http://losguaros.blogspot.com/2006/08/querian-saber-de-waricha.html
Jeje....sin achucar mi vida no exchisteeeee!!!
Pasenme un tarro de miel de abejas para endulzarme el cafe......:P
Miga,de verdad,es un gran problemas el de las Azucareras,tenemos varias muy buenas y estamos escasos...peos de precios,tu sabes ,mucha azucar cubana infiltrada quitando produccion y muchos puestos de trabajo...y a la final quien pierde es el usuario!
Beshossssssss...te aviso si me escapo este fin pa la taguara,pa q parlemos!Muack
¿Quieres una explicación a la escasez de azúcar? Puedo darte la que yo leí en estos días.
¿Sabes el diputado del MVR al que le pegaron un tiro en estos días? Braulio no-sé-qué. Ése. Bueno, resulta que ese hombre al parecer comanda la invasiones en el estado Yaracuy, que es donde hay más cultivos de caña de azúcar.
Las invasiones a los sembradíos se concretan despúes de QUEMAR LAS PLANTACIONES DE CAÑA. En esto al parecer se han pasado los últimos meses.
¿El resultado? Bueno, hay un déficit mensual DE SESENTA MIL TONELADAS de azúcar, Consuelo. ¿Cómo la ves? Progresamos.
Gracias Franca...
Hay sii.. Khabi , pro igual voy a ver como es ese asunto de la fructosa que me recomienda Naranjita..
Verdad Bicho tas perdido... Bueno esta haciendo platica, asi que estas bien.
Ojala Hily te puedas escapara te espero , mandame un mensajito que estare pendiente¡¡
Hay Jorge tan negro es nuestro presente ?
Gracias por pasar¡¡
Consuelito, yo sé que debería comentar aquí sobre la crisis del azúcar (insólito) pero todavía estoy babeando y mis ojos están petrificados leyendo la lista de los dulcitos que NO ME PUEDO COMER. Por eso vengo siempre a tu blog, para tratar de saborear un poquito de mi país.
Gracias por eso.
Besitos azucarados.
Bueno, hay varias teorias, una dice que unos niños molestos con sus padres dictatoriales decidieron secuestrar cuanto camión de azúcar se encontraron para comer toda la que no les dejan comer en su casa, he visto unos cuantos niños hiperactivos por ahí así que...
otra de las teorías -la 'oficial'- dice que hay escasez de materia prima y por eso hay incovenientes con el producto.
yo vivo en aragua, sede de El Palmar, acá se produce la Montalban (la del paquetico blanco como un bloquecito, con letras azules) y te cuento que no se consigue ni esa ni ninguna otra, la semana pasada fuí al supermercado y revolví los estantes sin encontrar la arenita dulce, le pregunté a unos de los muchachos que trabajan allí y me indicó donde había: en la última esquina del local, como para que no la encontrara, quedaban pocos paquetes y de una marca que no es de las tradicionales, las que usualmente se consiguen, hablando con los muchachos me dijeron que eso era todo lo que les había llegado esa semana y que esos paqueticos era todo lo que quedaba, ahora me tomo el te con una y media de azúcar en lugar de tres para rendir mi paquetico...
Saludos!!
o sea que no me podre comer las polvorosas?
de verdad que esto del azucar esta heavy ya. mas cuando es una tierra donde se produce azucar en cantidad
por aca se consigue poco tambien, pero casi siempre la "morena"... esto me ha obligado a endulzar menos las cosas :(
ni modo
saludos
Hola Consuelo, gracias por visitarme. Pasaba por aqui para preguntarte dondé queda "don algodon"?...
Yo no soy consumidora de azúcar... Así que ni cuenta me había dado hasta que mi madre me lo dijo. En Yaracuy/Lara no se consigue azúcar. A mi madre no le gusta usar azúcar morena, pero hace poco consiguó una que le pareció más o menos aceptable y compró 4 kilos de una, por si acaso...
De seguro le durará porque ella tampoco hace dulces, ni nada. Es básicamente para endulzar el café de mi hermano, o el de mi abuela y mi tío (cuendo está en casa de mi abuela)... En fin, ¿a dónde iremos a parar?
Salu2
no puedes usar papelón u otro sucedaneo?
hola amiga, en respuesta a tu pregunta del carbón y las parrillas en el blog de nocarbon te explico.
Existen dos tipos de carbón, el mineral y el vegetal. El de las parrillas es el vegetal, esos pedazos negros y relativamente suaves...
El mineral, son pedazos de piedra muy duras que generan mucho calor y son las utilizadas para generar energía, en USA una de las mayores fuentes de energía eléctrica es a base de carbón.
Bueno es en contra de la extracción de ese mineral la lucha. Porque para hacerlo hay que talar bosques, los ríos se contaminan (porque es altamente tóxica su explotación).
En el primer link del blog nocarbón hay fotos de una mina de carbón aquí mismo en el Zulia, y de una zona muy cercana que está en proyecto de comenzar a explotar.
Saludos
Consuelo,
Solo estas cosas pasan aqui en nuestro pais, el pais de lo posible y de lo imposible. Este cuento tuyo me recuerda una anecdota cuando conoci Araya, como sabras es la zona donde existen mas salinas en el pais y donde para ese entonces habia una empresa llamada EnSal. Un dia, decidimos hacernos unos pescaditos en la orilla de la playa al estilo de "LOST" y para sazonarlos buscamos limon y sal, que te parece?, en ningun abasto, en ningun supermercado pudimos encontrar el segundo ingrediente, no habia sal!!!, insolitamente no venden sal en Araya por alguna razon que aun desconozco ,tuvimos que encontrarla pidiendo en una casa de familia ....
Asi que este tema con el azucar es un episodio mas de lo que somos como pais, como pueblo, como cultura, donde hasta lo inimaginable puede pasar. Eso es quizas parte de nuestro encanto.
Saludos,
CV
a mi me paso con el cafe cuando estuve en caracas en navidades y ni siquiera me puide traer un paquetico de san Antonio :-(, pero esta vez mis suegros me trajeron, pero que chimbo eso.
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