Irreverencia

Que absurdo pensar que la vida cabe en un manual.

Desnudos nos vemos mejor.

Pintura de Marta Casals

De a poco...

Vuelve el color a mi piel...

Pintura de Valcarcel

Degustación y vino¡

Quien se anima?

Reminiscencia de un cuento ajeno

El caminaba erguido, seguro y alegre.

Pero su sombra estaba encorvada y triste.

¿Acaso el alma se refleja en el asfalto?
Huye al encuentro de su mirada, se esconde en las esquinas oscuras de sus excusas y deja de vivir.

Pues aquel que hace de su vida una mentira no vive los privilegios de la realidad, la contundencia del querer, ni la fuerza de la pasión.

Pobre de ellos.

Cuestión de perspectiva

He acumulado hechos en línea. He dibujado posibilidades. He recreado la profundidad y constatado la posición de cada una de las versiones y creo que todo es la simulación de una verdad. Al final mentira.
Cuanto mas cercano estaba el objeto observado y mas profundo se creía.

Era cuando mas lejos se disponía.
Mi percepción aflora sensibilidad. Y por más que quiero escapar, mas se acercan.

Foto: Mayela Fabbiani. Lugar: Museo de Barquisimeto

Epitafio

Que sean muchas las vueltas al sol que des
Que te alejes profundamente a otros seres
Que mis vinos den color a mis lágrimas y así beberlas
Que mis pausas sean largas y esplendidas
Que el vaivén de mis vestidos orienten mis pasos
Que mientras tanto y a contrario, sobreviviré a tu recuerdo…

El beso que mas recuerdo es aquel entregado a mi frente

"Y el secreto del beso, ¿cuál será? A veces nos parece que el otro no se entrega. Enuncia una frontera con sus dientes, asoma dudas en sus labios tiesos y la ventosa no funciona, como si el alma, es decir el aliento, se negara a entregarse.

En cambio hay otros en que las bocas casan perfectamente, como una ficha de rompecabezas con su correspondiente. Eso es: a veces otras bocas no empatan con las nuestras, no hay empatía, no se encuentran. Hasta no dar un beso profundo y prolongado no sabrás si el que te gusta te gusta hasta la muerte."

Héctor Abad Faciolince

Tratado de culinaria para mujeres tristes.

Pintura de Virgilio Arrieta

Un beso francés en el patio de mi casa

En cada retorno de mis viajes a la capital ansiaba bajarme en ese camino, un camino repleto de flores hermosas, eran muchas y engalanaban un buen trayecto. Un día, sin ton ni son le dije al chofer de esos carritos que van y vienen de Caracas que no imaginaba cuan feliz me haría que pudiera detenerse solo un “tantito” a comprar algunas flores, era como mucho exigir a la ya comodidad que brindaba el servicio, pero bueno, pedir no me costaba nada, a cambio recibí una mirada resignada que no pudo negarse a mi humilde petición.Guao¡ Flamantes y exóticas flores se posaban en la vía, de colores en degradé de tonos rojos, amarillos, naranjas, fucsias, brillaban todas y eran de unas alturas prominentes, un bastón del emperador lucia imponente, un ave del paraíso parecía querer volar, el papiro de moda estaba abierto y verdecito y entre ese tumulto de flores y espigas, había unas flores desgarbadas, alejadas, colocadas a la orilla de todas en un empeño a que fueran vistas, una flor disimulada, parecía encapullada, tímida, dispuesta a abrir dentro de poco pero sin decidirse aún.No me detuve en ella y escogí y escogí, quería llevármelas todas e invadir mi casa de muchas, pero muchas flores, eso quería. Al final, luego de pagar me volteé y mis ojos volvieron a chocar con ese tallo verde, frondoso de hojas redondas pero que terminaban en un gracioso piquito y en su punta una flor, como en un capullo o un bojotico. Es más, tenia como forma de fruta, parecía una ciruela de lo vinotinto y brillante que era, me acerco, la tomo y le pregunto al señor que flor era esa, me dice se llama “Beso Francés” y si, creo que hasta se parecía a un beso, tierno e intenso, imponente y dulce, son así los besos, verdad? Por supuesto que en ese instante le dije: ¡Señor deme un beso francés¡ Sin lugar a dudas quiero uno . Menudo beso¡ Y me lo lleve a mi casa, no al señor sino a la flor, jap¡ Con todo que era la flor más pequeña, fue la que mas tardó en marchitar, se empezaron a poner amarillas las hojitas de abajo hacia arriba así que la flor –el beso- duró bastante, hasta que ya no pudo seguir en la sala estar de mi casa.Lo que quedaba de la flor la lancé a la basura, sin miramientos. Tirada en una bolsa negra, los restos permanecieron allí par de días. La sorpresa la recibo cuando llegado el momento de sacar la basura parte del tallo marchito había quedado entre la bolsa y la tierra del patio, apenas un pedacito y al querer levantarlo estaba completamente adherido a la tierra, me sorprendió, me agaché y con cuidado lo desprendí del suelo, el tallo estaba literalmente prendido. Debo confesar que sentí una extraña sensación, ese beso no se quería ir de mi casa. Entonces, recordé esa linda maceta de barro que permanecía vacía, y sin mucha esperanza pero por no dejar, planté allí el tallito que apenas tenía unas raíces mínimas, rechiquitas que no daban muchas posibilidades de continuidad a ese beso. En estos días volteo y miro con orgullo como cuatro tallos se erigen al lado de un gallito de madera que les puse de compañía, de lo mas lindo luce la maceta. Y hoy al escribir esta nota, sin mayor requerimiento que el del agua eventual y sin mayor pretensión que el de ser ansiado, lo observo, lo acaricio con delicadeza y sólo espero que pronto me dé mi beso francés¡

El cuento ha continuado:
Con la llegada de la nueva mascota a mi hogar, el béso francés sufrió un fuerte ataque, lo di por muerto de los cuatro solo llegó a quedar un tallito. Con mucha nostalgia habia aceptado que la plantita moriría, pero luego de trascurrir los dias, ayer a pesar de los rasguños del gato, de los restos fetidos de su excremento en la tierra y de mi abandono intencionado sobresalía un hojita verde, no lo podía creer¡ El beso francés insiste en quedarse en casa¡¡

Esto es un verdadero cuento de amor :=)

Dia tras dia te quedas menos...

Pintura de autor venezolano H. Alviarez.

Desnudo ante los muros ausentes

Rescate juvenil

Mucho tiempo tuve la afición de manejar bicicleta, y en mi ruta estaban las frecuentes visitas a mis amigas mas cercanas. La excusa para contar y ver. Mucho pedaleé y recuerdo me sentía en plenitud y libertad cuando lo hacia.

Empieza el tiempo de recobrar buenos y gratos hábitos. Tal vez tambien encuentre nuevas brisas frescas y nuevas miradas picaras.

Hora de seguir andando :)

Pintura de Virgilio Arrieta

Permiso para un minuto de nostalgia

Antes de dormir procuró meter par de sueños anácronicos en una botella y lanzarla al medio de la calle.

Un microcuento

Y al tercer día resucitó de una mentira...

¿Sabes de vino?

Si andas como yo tomando y tomando vino, sin saber que cepa, como es el asunto de las piernas -del vino, no del vecino-, del aroma, del maridaje, tienes la oportunidad de aprender en un Curso de Iniciaciòn que promueve La Escuela de Cocina La New Cuisine y Gourmet Barquisimeto

Garantìa que ademàs de aprender, disfrutaran un mundo. No creo que garanticen que saldras sobrio del Curso ;)

Otro modo de ver lo natural.

Parque 1



Antonio Scorches. Paisajista autodidacta, andino de Trujillo que reconoció el mejor de sus oficios viviendo en la ciudad de Caracas. Supo encontrar el modo de plasmar a la naturaleza desde su visión personal y autentica. Paseando de lo rural a lo urbano y jugando como niño con los colores primarios de su paleta.

Su pincel nos brindó unos collages de hojas, caminos y cielos. Mostrario del amor a lo que se ve.
Tendremos posibilidad de disfrutar de su obra en la Sala de Exposiciónes de la Fundación Juan Carmona del Diario El Impulso, a partir del 29 de julio a las 7:00 de la noche.

Casi ...

Pintura: Momentos del Ser. Enlace

De Yolanda Martin

Vivimos obsesionados con un insaciable apetito de sensaciones cada vez
más fuertes, porque en la prisa por devorarnos todo, hemos
desconectado el cuerpo del alma. Ya no bastan una caricia sutil,
el placer de la piel contra la piel o compartir un durazno, exigimos
una exaltación cósmica que nada, ni las drogas, ni la violencia del
cine, ni la pornografía más brutal pueden darnos. En la búsqueda
de alivio para el hastio elevamos la crueldad a categoría de arte o
de chiste...

Isabel Allende. Afrodita.

De amores antiguos...

Difícil es que te descifren cada gesto de amor, cada gesto de entrega, cada acto de fe.
Difícil es sentir sincronicidad entre dos seres, y saber que la vida a veces coloca vals para bailar
A veces se dificulta oler los sentimientos del otro y sentir su pensamientos.
Y a veces todo eso es posible.
Cuando lo has tenido no hay modo de imaginar que la comunión entre dos personas pueda concebirse de otro modo, a otro estilo, a otro tiempo.
Entonces buscas y rebuscas y te sientes ajena, extraña, de visita en todo lugar.
Cuando has amado de verdad y eres fiel a tus propios sentires, no te es permisible cambiar la ruta, porque cada célula de tu cuerpo lo reclama, cada pensamiento lo revive, y cada latido del corazón es un recordatorio del camino al amor, cual luces en la oscuridad. No importa lo bueno, conveniente o adecuado del nuevo camino, siempre retornaras a las mieles de lo intrincado si ello te conduce al cariño verdadero.

Pintura de Cecilia Mortolo y lleva por nombre Amor Eterno

Mis disculpas, pero hoy ando en tonos rosas...

¿Que veremos en el Festival Internacional de la Oralidad?

Este año queremos disfrutar de este Festival donde convergen todas las artes escénicas, como danza, teatro, música, cuentería, así como también mimos, payasos, poetas, fotógrafos y magos. Esta es una oportunidad que pocas veces se nos da y la tenemos tan cerca, tan a la mano que no incluirla en nuestra agenda es perder un ingrediente que le aportaría mucho valor agregado al disfrute y a la participación cultural de la ciudad.

Inicia el 15 de junio hasta el 5 de julio, son 15 días continuos de oportunidades puestas en plazas y parques, escuelas, colegios y universidades, teniendo como eje central el auditorio Ambrosio Oropeza de la UCLA, este año se rinde homenaje al Circo Razzore y a las artes circenses.

El programa completo lo pueden ver vía http://www.barquisimeto.com

Imagen tomada de la web

Una sospecha¡

Me envuelve la mente.

Me acaricia el cuerpo.

Cuando los amigos cocinan...

Se aparecen y convierten una mañana en una BUENA MAÑANA de verdad, verdad¡¡

Nuestro estimado La Rovere, nos engalanará la mañana, y podremos ver como lo hace por el canal 19 de intercable, el 119 de Directv en el programa "Una Buena Mañana" con un plato gallardo:

Lomito en salsa de Chocolate Blanco ICOA y Queso Rockefort sobre Auyama Caramelizada con canela y sublime tropical compañia de ñoquis de platano.

A todos los amigos que cocinan quiero decirles que aunque no lo hago muy bien, tengo muy buena disposición a lavar platos, o a limpiar la cocina, por si necesitan un dia de estos una asistente o ayudante al mejor estilo de Maria es decir calladiiiita ;) aqui me tienen.

Ojala mis labores me permitan escaparme a echarle un ojo a esa preparación :) no se la pierdan...

Bañada de verdad...

Pintura de Virgilio Arrieta

Animada de acariciar una verdad que persiste en alejarse de mí, las reflexiones son necesarias, las historias pasan, y seguro seré olvidada. Si, el temor más grande que puede tener el ego de una mujer es aquel de ser olvidada.

Buscando un manual para tontos sobre como bien terminar lo que nunca empezó, me abrumo en cantidad de opciones, pero todas impersonales, perecederas, fútiles, banales e insípidas. Nunca se sabe, a veces se quiere mostrar lo que no se ve, el lado oscuro que puede estar lleno de luz ante las buenas intenciones de las ganas, ante los arrojos de los nuevos inicios, ante la valentía que da la espera, ante los caminos cerrados.

Y nunca lo entenderá, muchas fueron las pretensiones no declaradas, creo que eso fue.

Nota: Este post ha debido estar acompañado de aquel Arroz con leche ansiado...

En sala de espera…

El tic tac del reloj de la sala la ensordece y el pie izquierdo no cesa de moverse.

Ha cultivado la paciencia, pero pierde la cosecha y le toca volver a empezar. Lo hace con manzanilla caliente en mano. Cuenta y cuenta, a ver si logra llegar hasta el 10. Titubea en la cuenta y sigue desesperando en la espera.

Logra abstraerse y relee mentalmente aquella lista: brindar por aquel momento, sonreír al escuchar una canción, refugiarse en manos ajenas, animarse con el beso francés sembrado en la ventana, tener motivos para andar pensando en suspiros y ademanes….

En ese instante se abre la puerta y recuerda que sigue en la Sala, solo a la espera de un motivo para buscar tierra fértil donde sembrar posibilidades. Solo a la espera por aquel que amarre su zapato, que la cuide de si misma, que se cobije en ella, de encontrar aquel abrazo tan fuerte que no conciba un lugar más seguro.

Y se abrió la puerta…

Del arte de amar

Pintura de Cecilia Mortola

El amor sólo es posible cuando dos personas se comunican entre sí desde el centro de sus existencias, por lo tanto, cuando cada una de ellas se experimenta a sí misma desde el centro de su existencia. Sólo en esa "experiencia central" está la realidad humana, sólo allí hay vida, sólo allí está la base del amor. Experimentado en esa forma, el amor es un desafio constante; no un lugar de reposo, sino un moverse, crecer, trabajar juntos: que haya armonía o conflicto, alegría o tristeza, es secundario con respecto al hecho fundamental de que dos seres se experimentan desde la esencia de su existencia, de que son el uno con el otro al ser uno consigo mismo y no al huir de sí mismos. Solo hay una prueba de la presencia de amor: la hondura de la relación, la vitalidad y la fuerza de cada una de las personas implicadas: es por tales frutos por los que se reconoce al amor.

El arte de amar. Erich Fromm

Un recetario para mujeres...

Pintura de Marta Casals

No necesariamente para mujeres tristes....es la vida a veces. (Nota del remitente)

“Esa tendencia a traicionar, a mentir y a ser perfectamente franca. A esconderte o a mostrarte mucho. Ese cuidado de cuidarte tanto para acabar narrando tu historia, tu verdad con pelos y señales a un desconocido. Esas ganas de huir, de salir corriendo cuando alguien muestra que empieza a conocerte, aunque no te reveles. Ese vértigo de quedarte. Esa indomable sed de alguien y de no estar con nadie. De envolver las caricias en palabras. Esas ganas de cambiar sin renunciar a nada. Esa hambre de imposibles. ¿Cómo pensar en esta confusión contradictoria? Es verdad y mentira, está bien y está mal y no hay salida.
Nada que hacer. Tómate un vaso de agua”

Este último, es la receta.......

Tomado de: Tratado de Culinaria para Mujeres Tristes.

Autor: Héctor Abad Faciolince . Colombia.

Nota al pie: A veces se reciben regalos en letras, de esos que te permiten hacer pequeños descubrimientos, los mas importantes.

Lo que ha sido el 6to Encuentro Gourmet Barquisimeto :D ¡¡

Para quienes hemos tenido la oportunidad de presenciar mas de un Encuentro Gourmet Barquisimeto nos quedará la sensación de que el último ha sido mejor que el anterior, sobre todos porque Ana Maria y Jhonny (sus organizadores) han encontrado el modo no solo de renovarse sino de superarse a sí mismos y éste encuentro ha sido muestra de ello.

Nota particular es que los Chefs que han participado todos se encuentran al frente de fogones larenses y considero a ello como un elemento relevante al éxito de este encuentro, personas jóvenes, entusiastas, profesionales apasionados. Las presentaciones que degustamos fueron las siguientes:

Carlos Pérez del Mirador Cota 600 Torre David nos demostró que la sencillez puede coronar un plato fuerte y nos presentó un Roll de masa phylo de Salmon Braseado relleno con queso crema y hierbabuena con mixtura de vegetales al limón.

Alberto Sosa de Melange Las Trinitarias nos deleitó con un plato que tenía mucha de su pasión y fuerza condensada en un Lomo de Cerdo Salteado al estilo asiático con soya y aceite de sésamo, cubierta en salsa tropical de frutas sobre tortilla de maíz crocante.

Roberto Silvestre del Santorini Sambil es un despliegue de elegancia, movimientos bien cuidados y una explicación diáfana nos sedujo con un Lomito al demiglase con portobello sobre tamal de maíz tierno coronado con mixtura de berros y lluvia de vinagreta de balsámico y aceite de oliva.

Milagros Ruiz de Mosto Las Trinitarias y Alejandra Delgado de la New Cuisine nos maravillaron con la complejidad de un postre que contenía una trilogía de Cacao, chocolate blanco, de leche y amargo en textura de mouse coronado con praliné de frutos secos, jamás imaginamos que la elaboración de un postre, a la vista sencillo, podría implicar tanta dedicación, esmero y cuidado.

Pero el maridaje estuvo a la altura de las excelentes presentaciones bajo la guía pulcra y grata del Sr. Guillermo Vargas enólogo de Bodegas Pomar quien no puede ocultar lo que disfruta de su profesión en un hablar cándido y sobre todo didáctico para los que no somos expertos en vinos.

Es innegable que el resultado de lo que comimos aglutinaba los ánimos y buena disposición de todo un equipo de trabajo interno en la cocina, que arrojó excelentes presentaciones y una atención esmerada.

Destilerías Unidas y Chocolates El Rey siempre han estado presente y por supuesto no faltaron en ésta ocasión con un amplio despliegue de presencia, pero sumado a ellos, Gourmet Barquisimeto ha encontrado nuevos amigos, Bodegas Pomar y Alimentos El Tunal, lo que agregó sabor especial al Encuentro con su participación notable. Bravo¡¡ a quienes están dispuestos a apoyar iniciativas que resaltan la valía de nuestra cocina y promueven la materialización de encuentros como estos.

Pero si me preguntan sobre este encuentro, a título personal tengo mucho mas que decir, porque esta ha sido una oportunidad de tocar nuestros sentidos, una oportunidad de recibir una clase magistral pero sencilla a todos los presentes no solo de buen comer y beber sino de ese sexto sentido al que se le llega por vía al corazón, pero de eso le hablaré en la próxima reseña. Les dejo algunas fotos del encuentro, seguro las imágenes hablan mejor ;)

Nuevamente en la movida gastronómica con Gourmet Barquisimeto

Y esta vez reune a 5 de los Mejores Chefs de Lara, quienes estarán presentando algunas de las creaciones culinarias que se ofrecen como parte del Menú en los mejores Restaurantes de Barquisimeto, talento larense, orgullo nuestro:

* Milagros Ruiz de "Mosto" ubicado en Las Trinitarias

* Alejandra Delgado de"La New Cuisine"

* Roberto Silestre de"Santorini" Sambil

* Alberto Sosa de "Melange" Las Trinitarias

* Carlos Perez del "Mirador Cota 600" Torre David.

Quienes de seguro nos impresionarán con un Menú de desgustación Maridado con Vinos de Bodegas POMAR, ahhhhh....ya me sabe a rico este encuentro.

Para el final el buen cierre al que nos tienen acostumbrados, Cata de Ron, Tabaco y Chocolate, con Chocolates El Rey y Ron Diplomático Reserva Exclusiva de Destilerías Unidas.

Sin dejar de mencionar a la que nos pone a todos contentos, la Barra Abierta con Cocktails Cortesía de Destilerías Unidas.

Se los recomiendo ampliamente, esta vez no pienso faltar porque estoy con ansias de comer muy bien y si es entre amigos, mejor.

El dia: el Sábado, 16 de mayo de 2009

La Hora: a las 6:00 de la tarde (hasta bien entradita la noche ;)

Costo: Bs. 180,00 por persona (abarca cada preparación, toda bebida y todo el buen rato)
El Lugar: Quinta Villa Silvera Via El Manzano Paseo Los Ilustres a 100 m de la Casa Falcón

Interesados comunicarse por los teléfonos: 0424-1204030, 0414-5190750 y 0416-8028934

PARIS, YO TE AMO (Paris, je t’aime)

PARIS, YO TE AMO (Paris, je t’aime)

Mi cita para mañana será con el Cine Frances, en una tarea de focalización que estoy iniciando ;)

Tambien hojeare mapas, inventaré itinerarios, estoy en un proyecto personal muy especial. Necesito muchos dedos cruzados, para que nada me espante mi entusiasmo, debo confesar que esa idea me la regalaron a pie de mi sofá, así soltada al aire sin mayores pretensiones, estampé corriendo calcomanias en mi agenda y aunque empiezo a correr fechas y es definitivo que iré sola, siempre agradeceré la semilla sembrada. Se que se dará, porque me empeño en ello y disfruto el proceso para realizarlo y porque confio en que los sueños se hacen realidad.


La cita es:
Sábado 9 de Mayo del 2009. 6:30 pm.

Colegio de Abogados del Estado Lara (Frente al Zoologico)

(Francia, 2006, 119 min. Blancica)

Más de 20 directores famosos unen sus cortos para mostrar el amor en Paris.
Cine foro al final de la función

En París, el Amor está por todas partes



Fuente: http://www.barquisimeto.com/

El arbol de la Esperanza.

Para el dia de ayer tuve la dicha de recibir y aceptar la invitación para ver la obra de Teatro El arbol de la Esperanza, a cargo del Grupo Teatral Mexicano Tatuas y fue realizado en la sede del Teatro Profesional de Lara.

Una puesta en escena impecable, extraordinaria. Una intensidad en la interpretación que logró ser trascendida a los presentes. Por instantes alcanzas a vivir trozos de la historia de Mexico. Al final te queda esa curiosidad por ahondar en la vida de esta mujer icono de Mexico, cuya autenticidad y pasión sobrepasó todo sufrimiento, todo mal.

La recomiendo ampliamente, porque se encuentran sentimientos diversos como la ternura, la pasión, la locura y la tristeza que logran fundirse en la muerte y la vida, en la naturaleza, el arte y el color. Les aseguro que sus sentidos no permanecerán incólumes luego de ver esta obra.

La pintura por supuesto de Frida Kahlo. Las dos Fridas.

PROXIMA PRESENTACIÓN: Caracas, Rajatabla a las 7:00 p.m.

Animense y me cuentan por favor¡¡

Tengo un amorío

Con la letra Ñ

Un amorío que inspira amuñuñamiento, un amorío que pide ñapa de cariño, un amorío que invita a un juego de niños, que invita a renovar años de tristezas ocasionales.

Un amorío con sabor a buñuelo, un amorío que arde al calor de un baño e maría.

Un amorío amañado, no correspondido. Un amorío con mi ser controversial, extraño y anacrónico.

La verdad que lo que tengo es un amorío con la consonante Ñ del alfabeto, que fascinante, cálida y maravillosa creación del alfabeto español – o del alfabeto que sea del que provenga – Me gusta y hoy me dio motivo suficiente para lanzar este post ;)

En esto de sentirnos vivos

Pintura de Cecilia Mortola

Camino de la Alegria

Por estos días he decidido preguntarme que realmente me hace “sentir viva”, creo que en lo congestionado de nuestro mundo, en el afán que trae cada día, en la persistencia de las cosas por las cuales decidimos preocuparnos, en el vaivén de las relaciones con los otros, en los conatos que nos mueven, es preciso hacernos esa pregunta.

Encontrar la pasión, entusiasmo, ímpetu nos cae de maravilla para prepararnos a un inicio de semana, en lo personal tengo tantos pendientes, tantos todavías, que también pasa que me quiero quedar en casa a modo de escape, si algo puede animarme es buscar espacio en cada día y hacer algo de eso que me mueve, en algo de eso que me hace sentir viva, eso creo que determina lo primordial en nuestra vida y determinará nuestro orden de importancia, seguro si nos enfocamos en eso, el sentido de nuestras actividades se dirigirá a lo que más queremos y así estaremos más satisfechos con lo que hacemos.

Y en nuestro diario vivir estaremos más contentos, más vivos.